What to eat in cooler months? 在冬天的吃甚麼好呢？#和民

Updated: Dec 4, 2017

氣溫驟降。大家都知道香港人對於日本料理的喜愛是多麼的強烈。的確日本料理是比較精緻，味道也比較好。今晚，小編就去了在港較有名的日本餐廳，試試火鍋。

小編點了一個火鍋套餐。總共有12道菜，讓小編續一介紹。

先上的是是牛肉火鍋。細小的鐵鍋裡有幾片牛肉，蔬菜，都泡在沸騰的醬油湯。牛肉軟，而且肉味濃。日式醬油湯底令到所有食物有鹹味，味道也不錯。正當小編只吃到兩塊牛，還想為何牛怎麼少呀，其他菜開始來了，小編也知道原因了。

沙拉沒甚麼特別，要配上沙拉醬才有味。

魚生亦新鮮，有三文魚，呑拿魚和蝦。

石鍋明太子沙津醬牛肉飯。

想好吃點，把所有東西拌起來。牛肉剛到時是生的，要把牛肉和飯拌在一起，利用石鍋的熱把肉煮熟。是一道特別的菜。石鍋真的很熱，有飯焦。嘴裡的味只有鹹，鹹味是由明太子帶出。

原隻蒜味雞腿燒

整隻雞脾放上來是小編嚇了一跳。還未把飯吃完，雞脾已經在這裡。雞肉很嫩，還有一點點汁。而蒜汁的確令到雞脾肉入味更多。

大阪燒（內有椰菜，蛋和芝士）

今晚真的太瘋狂了。桌上還有其他道菜，大致上所有菜都上齊了。大阪燒的味道全靠日式燒醬。因為椰菜，會很脆口和清甜。蛋其實可有可無，味道並不影響這道菜。

雲呢拿雪糕

小編吃到差點忘記甜品的存在。肚已經撐爆，但不可以把食物浪費掉。小編很驚訝雪糕並不是雀巢質素。真的有雲呢拿籽呀。是今晚晚餐最好的句號。

晚餐並不算貴，全因爲總有12道菜。其他包括配菜和飲料。小編已增磅了，如果繼續每餐都大魚大肉，真的不行了。

大家一起在享受美食前做運動吧！

Tonight’s spending: $

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